19世纪伟大的俄国作家托尔斯泰，尽管患有眼疾、肺结核、冠心病等多种慢性疾病，尽管在大量的文学创作中耗去莫大的精力，但他仍然愉快地活了82个年头。
⊙是什么原因令这位名闻遐迩的文学巨匠享有高寿呢？他曾说过这么一句话：任何饱食过度的现象都是不应该的，有害的，尤其是狂食暴饮更是一种罪愆。
⊙经常饱食尤其是暴饮暴食，不仅会损伤胃肠功能，引起消化不良、胃炎和胰腺炎，并可使体内的脂肪过剩、血脂增高，导致动脉粥样硬化，而且过量进食后，胃肠血液增多，大脑供血被迫减少，长期下来就会引起记忆力下降、思维迟钝、注意力不集中，使大脑早衰，智力减退。
⊙托尔斯泰深知其中科学道理，所以从25岁起，他就非常注意节制饮食。土豆、番茄等蔬菜是他最喜欢吃的食物，牛肉、奶油等高脂食物较少问津，而且“每餐吃到八成左右便告别餐桌”，即使再好的佳肴对他也“失去了吸引力”。他经常要出席文人墨士、社会名流、政界要人的宴会，面对种种山珍海味，他从不暴饮暴食。
⊙托翁之长寿，还与他酷爱自然、喜欢劳作有很大的关系。他36岁时得了肺结核，那时尚无特效药物，肺结核是令人生畏的“白色病魔”，酷爱大自然的禀性拯救了托尔斯泰。他住进了巴什基尔人的毡房里，饮着新鲜乳白的马奶，呼吸着大草原特有的清新空气，享受着当地的淳朴民情，倾听着牧人豪放的歌声，经过一段时间的“大自然疗法”，他的肺结核奇迹般地痊愈了。托翁是位作家，但他喜爱各种劳作，稍一有空就参加力所能及的农田劳动和家务活。托尔斯泰在帮助他人的同时获得了健康。作为一位名人，他并不鄙视家务劳动。他经常帮助妻子烧饭做菜、拖地板、整理花园。经常性的体力活动，为他提供了积极的休息，享受着家庭的温馨，也为他赢得了生命的时间。
【斯托克里基长寿经】yipinjiankang.com
世界上年岁最大的奥运会金牌获得者是斯洛文尼亚的斯托克里基，他今年已经98岁。他比现代奥林匹克运动仅仅晚诞生了两年，是名副其实的“奥林匹克人”。
⊙斯托克里基第一次获得奥运会金牌是72年前，他在1924年奥运会上获得双杠和全能两枚金牌，当时参加奥运会的所有运动员都是业余选手。现在他仍然身轻体健，每天还在进行锻炼。
⊙斯托克里基1988年获得奥林匹克勋章，1996年7月，他作为国际奥委会的特邀嘉宾，出席了作为百年奥运庆典的亚特兰大奥运会。
⊙斯托克里基介绍了自己的长寿之道，他说：“长寿的秘诀是：不要喝太多的酒，不要抽烟，不要吃得太多。”
⊙斯托克里基说：“现在的大部分体操选手都是职业选手，他们靠从事体操运动谋生。在我们那时候没有人因为从事体操运动而得到报酬。我们参加比赛是为了得到承认和赢得尊敬。”
【撒切尔夫人养生经】
70多岁的英国前首相撒切尔夫人的健美形象，同她的政绩一样给人留下难忘的好感。世人都知道，她十分注重服饰、美容，讲究科学养生，坚持体育锻炼。这些都与她早年在牛津大学时所获得的渊博知识和年轻时代酷爱体育运动有关。
⊙撒切尔夫人的生活，数十年如一日恪守规律。她每天早上6点半起床，然后阅读当天几份在民众中有影响的报纸。偶尔洗个澡，再去用早餐，同时听收音机或看电视。早点较简单，通常是一杯咖啡，或是一杯橘子水，偶尔吃上两片抹有果酱的面包。据她的厨师拉文德介绍，在她任首相期间，她也是乐于吃新鲜的蔬菜、传统的英国食品。冬天，早上她服一片维生素C，以利软化血管。她非常关注个人的体重，勿使增减变化过大。她每次参加丰盛的礼宴之后，回到家中总是要少吃一顿，或是喝些鲜果汁，晚上和丈夫一起看电视时，时而喝一杯苏格兰威士忌，每逢周六，饮食比较放松些。
⊙撒切尔夫人从政时，每年都在唐宁街官邸接见一些知名度高的服饰设计师，和他们促膝交谈，探讨时装流行趋势、衣料的更新换代，款式的演绎流变等，时而还谈谈首饰的流行品味。有一次举行记者招待会，她公开讲：“我戴的耳环、项链并不全都是真的，也有仿金或人造宝石制品。但只要工艺精湛，制作考究，我一样喜欢。”她很喜欢蓝色，衣料大都是高档的，多数衣服是定做的。商店老板称她是位难以“对付”的顾客，因为她对衣料、剪裁、缝制、纽扣及配饰等都很内行，简直是位职业裁缝。
⊙在美容方面，她亦精于理论，勤于实践。她的发型多年一贯，完全适应她的面容和头型。进入老年后她很少脱发，大约每3个月染一次发，始终保持黄棕色，每周请美发师做一次发型，平日自己梳理。她很注意保养肌肤，从不乱用面霜；经常吃水果、蔬菜、多饮水，保持皮肤表皮含一定水分；每晚自行按摩，睡眠充足，所以时届老年却皱纹甚少。
⊙她精力充沛，面色红润，少施粉黛，只画淡妆，粉彩接近自身肤色，显得纯真自然。
⊙撒切尔夫人学生时代，喜欢打保龄球、曲棍球、高尔夫球。近年，她很少去做球类运动，经常散步、爬楼梯，从不间断。她除体育锻炼外，还喜欢吟诗、作画、作曲、弹钢琴，还擅长收藏古董，如瓷器、中国名画等。总之，情志豁达，兴趣广泛，张弛自如，是她高龄仍神采奕奕的重要原因。
【巴甫洛夫长寿之道】
前苏联卓越的生理学家、高级神经活动学说的创始人伊万·巴甫洛夫（1849-1956），直到晚年仍精力充沛，具有惊人的工作能力。当人们向他探求养生之道和长寿秘诀时，他说：一靠劳动和锻炼，二是遵守生活制度，三是节制烟酒。他告诫人们：酒、烟草会伤害自己的心脏，若能节制烟酒，你们就会像意大利画家蒂齐安（1477-1576）那样，活到百岁。巴甫洛夫长寿之道如下：一、活动，生活规律，节制烟酒。巴甫洛夫60多岁时，还领导着彼此相距20公里的3个实验室的工作，而且坚持步行，时速每小时5公里，常年不懈；70岁时，还骑车进行几十公里的旅游。他把每星期四定为“肌肉兴奋日”。他的学生回忆说：这一天，这位生理学家身穿白衬衣，系着黑色“蝴蝶”领结，兴致勃勃、情绪激昂地在双杠、吊环和其他器械上翻飞腾挪。他很注意利用空气、水、阳光来锻炼身体。他坚持几十年的冷水浴，而且早晨总要洗澡擦身。不论冬夏，他卧室的气窗总是开着。他用这些方法，保持了自己的心血管系统机能一直处于正常状态。
⊙巴甫洛夫自幼爱劳动，一直保持到晚年。当他86岁高龄时，仍经常在花园里扫地、种花、挖土、施肥、浇水、捉虫。他搞科学实验，也时常干一些粗活、脏活。在几十年的科研中，他一直亲自动手，亲自观察，他认为这样既可直接观察到实验效果，对身体健康也有好处。他说劳动后，虽然肌肉会感到疲劳，但会给人留下愉快的痕迹，会给人增添精神上爽快的健康的感觉。
⊙人们说，巴甫洛夫的生活就像钟表一样准确。确实，有一次在隔音塔实验室进行条件反射实验，全室许多人的手表计时都不一样，莫衷一是。后来有人提出，巴甫洛夫教授登临实验室门槛时间，准是下午1点50分。话音刚落，教授走进了实验室，大家按此对时，后来经电台验证，果然不差。巴甫洛夫每天的作息安排是：早7点起床，然后做操、盥洗，8点50分前做好一天的行动计划，9点开始工作学习，下午1点50进实验室，6点晚餐，餐后休息两小时，然后再工作。他工作时，非常讲究效率。
⊙列宁曾说过，不会休息就不会工作。巴甫洛夫是个善于工作又善于休息的人。他在休息时，严格要求自己完全不去想工作，以提高休息效果。每到假日，他便将那些紧张的手术实验和浩如烟海的资料忘得一干二净。那时，他总是尽情地游泳，或悠闲地散步，或拼力爬山，或兴致勃勃地做游戏，有时也爱看小说来消遣。他常说：“过度疲劳是工作无组织、无秩序的结果。”因此，他喜欢将不同性质的工作穿插着做，他认为这样可以使大脑皮层各部位轮换得到休息。他喜欢收集各种标本，喜欢集邮。这种丰富多彩的业余生活使他得到积极的休息，这是他能够保持旺盛精力的重要原因。
⊙巴甫洛夫常说：“在大地上劳动，使我终生保持精力充沛，我想，这也是我长寿的主要基础。”
⊙二、八十岁负重散步。巴甫洛夫一生中特别注意锻炼身体，就是到了八十高龄，仍然坚持负重散步。
⊙巴甫洛夫平时除了经常掘土施肥、清扫庭院、种植花卉外，还参加划船、做操、骑自行车等活动。他年近七十时，还练吊环和鞍马。70岁以后，他练习负重散步，有一次竞闹了笑话。在绿树成荫的人行道上，有一个白发苍苍的老人背着包裹蹒跚而行，几个小孩看见后，相互商量：帮助老爷爷背东西吧。于是孩子们围上去，抢着背包裹。老人谢绝了孩子们，说这是负重散步，是为了锻炼身体。这个老人就是巴甫洛夫。
⊙长年的锻炼，使他身体非常健康，冬天也不用穿皮裤、围围巾。
