【暑门】
【白话文】绿豆粥：用来解暑渴。其做法：把绿豆沟净，放入热水中与米一起煮熟服用。
绿豆酒：治疗功效同上。其做法：用绿豆蒸熟，浸入酒中服用。又一方，可加一点儿黄连。
桂浆：用来解暑渴，去热生凉，益气消痰。其做法：官桂末一两，白蜜二两，先用二斗水煎到一斗，等冷却后放入瓷坛中，加入桂、蜜两味，搅动—二百余遍，先用一层油纸，外加数层绵纸，用绳捆好封上。每天去掉一层纸，七天之后打开，气香味美，或者用蜜封，放入井中一天，冰冷可口。每次服—二杯，百病不生。
【湿门】
【白话文】薏苡粥：可以去除湿气肿胀、利肠胃，功效胜过其他各种药。其做法：把薏米淘净，与相等量的白米煮粥，加入白糖_二匙食用。yipinjiankang.com
郁李仁粥：可以治疗水肿，腹胀、喘急，大小便不通，身体重痛、麻痹、不能转动，也适合于治疗脚气。其做法：郁李仁二两，研成汁，和薏米五合，与米一起煮粥食用。
赤豆粥：能通利小便、消水肿、脚气，辟邪疠。其做法：赤豆淘净，与陈仓米相等数量煮粥，空腹食用。
赤小豆饮：可以治疗水气胀满、手足浮肿、气急、烦闷。其做法：赤豆三升，樟柳枝一升，一起煮，豆熟为度，空腹，去枝，取豆食，渴了就喝汁，不吃其他食物，自然有效。
桑皮饮：可以治疗水肿、腹胀、喘急。其做法：用桑根白皮四两，和米四合，煮烂可食。
紫苏粥：可以治疗老人脚气。用家园紫苏细捣，放入水中取汁煮粥，将熟时，量加苏子研成汁，搅白之后食用。
鲤鱼腥：可以治疗水肿、满闷、气急、不能食、皮肤欲裂、四肢常疼、不可屈伸。其做法：用十两鲤鱼，一把葱白，一升麻子，取汁煮作肉汤，加入盐、豉、姜、椒调和好，空腹服，慢慢吃。又有一方，用二厅鲤鱼，二两陈皮，煮烂，加入少许青盐，拌匀空服。
【白话文】苍术酒：可以治疗各种风湿、疮疡、脚气、下重。
其做法：用苍术三十斤，洗净打碎，用三石东流水，浸泡二十天，去掉渣滓，用汁浸泡曲子，就像在家里造酒的方法，酒熟后任意饮用，不拘于时，忌桃李。
松节酒：治疗冷风虚弱，筋骨痉挛疼痛，脚气缓痹。又有一方，为松叶酒，治疗和做法与松节酒相同。用松节煮成汁，同麴米酿成的酒一起服用。用松针捣煎也可以。
白石英酒：可以治疗风湿周痹、肢节湿痛、肾虚耳聋。用白石英、磁石，煅制后，用醋淬七次，各五两，用绢袋装好浸于酒中五六天，温饮，如果少再加酒，尽其力就行。
逡巡酒：可以补虚益气，去除一切风痹湿气，也可以耐老延年，服用时间久了自然有效。造法：三月三日，收取桃花三两三钱；五月五日，收取马兰花五两五钱；六月六日，收取脂麻花六两六钱，九月九日，收取黄甘菊九两九钱。以上诸物都阴干，十二月八日取三斗腊水。等到春分时，取桃仁四十九粒，去掉皮尖。白面十斤。与前面的各种花和在一起作成曲子，用纸包好阴干，四十九日后候用。要想造酒，煮糯米饭一升，用一瓶白水，一丸曲，用曲一块，封上较长的一段时间，酒就酿成了。如果味淡，再加入一丸曲。
五加皮酒：可以去除一切风湿痿痹，能壮筋骨，填精髓。其做法：五加皮洗净，去掉梗，煎成汁，和面米酿成，饮用它。或切碎用袋装盛浸入酒中，煮着饮。或者加入当归、牛膝、地榆等。
仙灵脾酒：可以治疗偏风不遂，强筋壮骨。其做法：用一斤仙灵脾，用袋盛装，浸入二斗无灰酒，封固三天就可以饮用。
女贞皮酒：可以治疗风虚，补腰膝。其做法：将女贞皮切成片，浸入酒中煮热饮用。
薏苡酒：可以去风湿，强壮筋骨，健脾胃。
其做法：用薏米粉与面米一起酿，或者用袋装盛，煮酒饮之也可以。
海藻酒：可以治疗瘿气。其做法：用一斤海藻，洗净浸入无灰酒，白天黑夜细细饮用。
黄药酒：可以治疗各种瘿气。其做法：将一斤万州黄药切成片，用袋装盛浸入酒中，煮热饮用。
【燥门】
【白话文】生地粥：可以滋阴润肺，以及治疗妊娠胎漏，下血目赤。其做法：将生地捣成汁，用两合米，煮熟后加入一合汁，调匀再煮，加少许熟蜂蜜，空腹服。
麻苏粥：可以治疗产后血晕、汗多便闭、老人血虚、风闭、胸腹感觉不舒、恶心吐逆。其做法：用家园苏子、麻子各五钱，水沟净微炒，研细如泥，水滤取汁，加入米煮粥食用。
百部酒：可以治疗长年或新近产生的一切咳嗽。其做法：将百部切碎炒熟，用袋装盛，浸入酒中，频频饮用。
蜜酒：孙思邈用来治疗风疹风癣、肌肤燥痒。其做法：用一斤沙蜜，一斤糯米饭，五两曲，五升烧开的熟水，一同放入瓶内，封存七个月成酒。寻常用蜜放入酒中代之。
人乳粥：可以润肺通肠，补虚养血。其做法：用壮实无疾病妇女的乳汁，等待粥半熟时，去掉汤加入乳，代替汤煮熟，放入碗中，加一·二钱酥油，调匀食用。
槐枝酒：可以治疗大麻痿痹。其做法：将槐枝煮出油，就像平常酿酒的方法。
巨胜酒：可以治疗风虚痹弱、腰膝疼痛。其做法：用两升巨胜子，两升炒薏米，半斤生地，用袋装盛，浸酒饮用。
蚕砂酒：可以治疗风缓麻痹、各种关节不遂顺、腹内宿痛。其做法：原蚕砂炒黄，用袋装盛，浸酒服用。
紫酒：可以治疗中风、口偏不语、角弓反张、鼓胀不消。用一升鸡屎白，炒焦，投入酒中，等变成紫色时频频饮用。
【火门】
【白话文】甘蔗粥：可以治疗咳嗽虚热、口干舌燥、涕吐稠粘。其做法：用甘蔗取三碗汁，加入三合米，煮粥，空腹食用。
竹沥粥：可以治疗痰火如神。其做法：如平常煮粥的方法，用竹沥下半杯，食用它。
绿豆酒：可以治疗阴虚痰火各种疾病。其做法：用绿豆、山药各二两，黄怕、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天麦冬、花粉、蜂蜜各一两半，当归一两二钱，甘草三钱，用好酒浸泡，饮用。
黄连酒：如果有火症及发热症状，不宜饮酒。大概酒性太热，助病为疟，很多会导致不治。倘若遇上喜庆事，一定想饮用它。其做法：用黄连、绿豆各一钱，枸杞三钱，浸入酒中饮用。
黄白酒：有相火而好喝酒的人比较适合。如果生有疮疥以及肌肤不泽，用黄柏一两，猪肉四两，生浸入酒中饮用。一味是用猪肚肉浸酒，会让妇人多乳，催乳更妙。
小麦汤：可以疗治五淋不止、身体壮热、小便满闷。其做法：用一升小麦，二两通草，用水煎。什么时候都可以饮用，自然有效。
甘豆汤：可以治疗一切烦渴、二便涩少及风热入肾。其做法：用两合黑豆，二钱甘草，七斤生姜，水煎服用。
藕蜜膏：主治虚热口渴、大便燥结、小便秘痛。其做法：用藕汁、蜜各四升，一升生地汁，和匀，慢火熬成膏，每次服用半匙，在口中含化服用，忌煎炒。
竹叶粥：可以治疗膈上风热、头目赤痛、止渴清心。其做法：用五十片竹叶，二两石膏，三碗水，煎成两碗，澄清去渣，加入三合米煮粥，加二钱白砂糖食用。
四汁膏：可以清痰降火、下气止血。其做法：用雪梨、甘蔗、鲜藕、薄荷叶各等分，捣成汁，放入瓦锅，文火熬膏，频频饮用。如果没有梨，用秋白亦可。
