曹廷栋,清代养生学家,著有《老老恒言》一书,主张寓养生长寿于日常起居琐事之中,自成一家之言,并身体力行,寿过九旬。
⊙曹氏主张养生顺应自然,顺应日常生活习惯,告诫老年人如何慎起居,调摄饮食,从日常的琐事中寻找身心健康的乐趣以颐养天年,并开导老年人要知足常乐,善于自我修养,自我解脱;在养生方面重视调摄脾胃,注重饮食调养,极力推崇食粥,认为“粥能益人,老人尤宜”。
⊙《老老恒言》专列食粥一卷,详述食粥煮法、宜忌和常用药粥一百方。
⊙20.龚廷贤养生之道龚廷贤,明代太医院官吏,有着丰富的医学理论和实践经验,特别对老年人的摄护治疗有独到见解,认为衰老多责脾肾,著有《万病回春》《寿也保元》等书。书中有专论老年人摄养的“老人论”,有探讨衰老机理的“衰老论”,对研究老年病诊治和抗衰老有很高的价值。
⊙龚氏重视肾精对衰老的影响,强调摄护肾精的重要性,指出早婚的危害,提出节欲保精是抗衰老的一个重要环节。
⊙龚氏在论述抗衰老时,还十分强调脾胃的作用以及饮食与脾胃功能的关系。他认为年老之人如不注意调摄脾胃,不仅会损伤元气,还可造成“筋脉横解,气乃暴逆,荣卫不和,气血凝滞”。因而,他主张导引、按摩,以通雍滞,补中有通,很有实用价值。他在《寿世保元》中搜集了大量延年益寿的秘方,并将其中重要的编成口诀,流传颇广。如八仙长寿丸、五仁斑龙胶、延寿丹,都具有良好的抗衰老作用。yipinjiankang.com
⊙龚氏还认为,单纯的依赖补药以延天年“如同油尽添油,灯焰高而速灭”。因此,他特别强调老年人要做日常生活的调理,只要经常注意调摄养性,也可达到延缓衰老的目的。
⊙龚氏在阅读大量宫廷医籍后,结合自己做太医的实践,总结出一套完整的摄生方法并编成了养生歌谣:“惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。食惟半饱无兼味,酒至三分莫过频。每把戏言多取笑,常含乐意莫生嗔。炎凉变诈都休问,任我逍遥过百春。”这些养生防病的经验总结,言简意赅,科学实用。其中“惜气存精更养神”,“少思寡欲”,“食惟半饱”等已被近代实验研究证实确有养生、抗衰老的作用。
【陈直养生之道】
陈直,宋代医学家。其所著《养老奉亲书》是我国现存的早期老年病专著。全书分上、下两册,上册为老人食治之方,下册为老人医药之法,共载方剂232首,为理、法、方、药兼备;防治,调护俱全之老年医学典著。
⊙陈氏重视老年人心理活动与寿命的关系。他在《养老奉亲书》中说老年人“形体虽衰,心亦自壮,但不能随时人事遂其所欲,亦居温洽,亦常不足……等闲喜怒,性气不定”。且老年人性格孤僻,易于伤感,“若愤怒一作,血气虚弱,中气不顺,因而饮食,便成疾患”。为此,陈氏提出老年人欲延年益寿,必须注意精神保健,尽量满足嗜好,避免强烈的精神刺激。
⊙陈氏对老年病,注重调理脾胃。他说:“食者,生民之天,活人之本也,故饮食进则谷气充,谷气充则气血胜,气血胜则筋力强,故脾胃者,五脏之宗也,四脏之气,皆禀于脾,故四时皆以胃气为本。”对于气血衰弱的老人,全赖饮食以资气血,因此调理脾胃对老年人祛病延年具有重要意义。
⊙陈氏对老年人起居护理、食药调配、四时摄养等,也极为重视。他强调应根据季节特点,对老人活动、饮食、药物、增减衣物等进行安排;指出老年人若能执天道生杀之理,法四时运用而行,自然疾病不生,长年可保。
【李时珍养生术】
李时珍为明清时期的医药学家。他博览全书,广集民间药方,亲自采集鉴别和临床实践27年,两易其稿,完成了《本草纲目》一部巨著。
⊙《本草纲目》不仅是一本研究中药方剂的重要参考文献,而且也是研究老年医学、延缓衰老的重要著作。全书载有耐老、增年的药物237种,其中常用的药物有130种,按其作用分滋阴药8种、温肾药5种、补血药6种、阴阳双补药10种、益气健脾药22种;书中还载有轻身、益寿、延年医理和医方390余条;长寿例案数条等。
⊙李时珍对衰老的认识和延缓衰老的方法并不局限于“虚”和“补”,而是上承《内经》《难经》的医理,阐发岐黄养生精微,下窥各家摄生延年的奥秘,博采众家之长,无门户之见。而且李时珍十分重视饮食疗法和饮食卫生,认为人体要保持健康长寿,必须讲究饮食卫生,注意饮食营养的调配。书中除收载各种药用或食用的水、谷物、蔬菜、果品的治疗作用,还收集不少药粥和药酒。如小麦粥治消渴烦热;羊肉汤入高粱米、葱烧粥可补脾益肾;苡仁粥可补正气,利肠胃,消水肿;五加皮酒久服能轻身耐老;葡萄酒可提神强心,益气健胃等。
⊙李氏认为脾、肾在人体养生抗衰老中起着举足轻重的作用。脾胃功能正常,人体正气得其所养而充实;肾为先天之本,精髓生化之源泉,肾气旺盛,则髓海满盈,寿命自可延长。
【朱丹溪养生之道】
滋阴派朱丹溪创立“阳常有余,阴常不足”之说。在养生和治疗方面,突出补阴的学术思想。在纠正时弊和发展养生抗衰学说方面,作出了重要的贡献。朱氏在《格致余论·养老篇》中说:人到五十岁,不但由于抵抗力下降,各种疾病容易发生,而且肠胃的运化功能也见衰退,经常会发生雍滞现象,到六七十岁后阴血更不足,因此保养已经衰退的脾胃功能,依靠脾胃充实阴血显得更为重要。在饮食上,朱氏既反对服用温燥之品,也反对饮食厚味滋补之品,主张食养茹淡。朱丹溪在实践中总结出一套“祛疾养寿”的方法——“倒仓法”。所谓倒仓就是清除长年累月积聚在胃肠的“浮莝陈朽”,推陈致新,扶虚补损,既能治病疗疾,又可养寿延年。而且他开导老人不要自寻烦恼,顺义理而养性,才能达到长寿的目的。
【欧阳修养生观】
欧阳修不仅在文学上造诣很高,对养生也有真知灼见。他力批仙道之说,倡导自然之道。他将古代的夏禹与颜回对比,说明劳形与长寿的关系:夏禹走天下、乘四载、治百川、可谓劳其形也,享寿百年;颜子萧然,卧于陋巷,箪食瓢饮,外不诱于物,内不动于心,可谓至乐也,而年不过三十。可见夏禹因防治洪水,疏通河道,劳其形、常运动,就获得长寿;而颜回终日端坐读书,不常动骨运筋,看来很安静,结果短命早逝。
⊙通过夏禹与颜回的对比分析,欧阳修得出的结论是:“劳其形者长寿,安其乐者短命。”所以,他提倡“以自然之道,养自然之生”,“唯不自戕,而各尽其天年”。意思是应该干什么就干什么、应该吃什么就吃什么,只要对身体没有损害,就自然会活到应该活的寿命,而不必专门去“茹草木、眼金石、吸日月之精光”。他认为,最好的养生法,还是“劳其形”“任其自然”。