西安体育学院郭洁教授，1936年曾参加过第十一届奥运会，并几十年如一日顽强地坚持锻炼，成效显著。现在他虽年事已高，但仍身体健康、精神抖擞，还被授予健康老人称号，并颁发了奖状。
⊙郭老的测试中发现，其多项体能及临床检验指标均超过40-50岁中年人的水平。郭老充满生命活力的突出表现有如下8个特点：1．情绪乐观、精力充沛，食欲良好、睡眠香甜，能从容不迫地应付日常生活。2．目光炯炯有神、应变能力强，骑自行车能在街道上来去自如。3．体态良好，体重得当，关节灵活，肌肉富有弹性，走路轻松有力。4．心肌发达，心跳缓慢有力，是典型“运动型心”，能有效地发挥自己体力、耐力及运动能力。5．血管富有弹性、血压不高，血脂、血糖值均居正常。6．吸氧充足，肺活量高达4600毫升。7．免疫球蛋白含量居高，具有抵御日常感冒、多发传染病以及抗癌的能力。8．骨质硬度大，有较强的抗压、抗骨折的潜力。
⊙实践表明，郭老健身的成功经验可具体归纳如下三条：一、力求锻炼方法多样化，不单一。每天除坚持慢跑与快走相交替的有氧耐力性锻炼之外，还要进行增强腹背、四肢肌力、关节柔韧性的练习以及球类活动等。国内外一些学者认为，进行多样化的锻炼，能够综合性地活跃人的生命力，使人体的各种器官功能都得到增强，这对延缓衰老起着重要的作用。
⊙二、由中青年时期的竞技锻炼方式，迅速转变为健身性锻炼方式。
⊙通常不再参加剧烈活动和比赛，这是一项不可忽视的锻炼原则。
⊙三、运动强度相当于中小运动量（运动时心率以不超过100次／分为宜），逐步达到中等强度（心率130次／分）。每次锻炼结束之后手足有温热感。yipinjiankang.com
⊙总之，“动诸关节，使人难老”，“四体不勤，导致衰老”。运动能够取得显著成效，关键在于坚持科学的锻炼方法。
【彦涵养生经】
1938年，毛泽东在延安创办了鲁迅艺术学院。半个多世纪过去了，这些经历过战争洗礼的幸存者们大都已是耄耋之年，版画家彦涵也是他们中的一员。
⊙拿着彦涵先生自己创作的这幅肖像画给他的朋友去观赏，观者无不啧啧诧异道：“这是彦涵？这么年轻，这么神气。”言外之意是彦涵美化了自己。83岁的彦涵教授看上去比他的实际年龄要年轻许多。
⊙他不仅思路清晰、声音洪亮，而且语言幽默风趣，更难得的是他如此高龄仍把每天的活动日程安排得很满，除了参加一些社会活动外，就是作画，而且所作的绘画作品大都颇有创新的味道，令人无法想象这是一位“曾和死神握过手后又离开了它的人。”
⊙彦老说：“革命老人谢觉哉曾经说过，‘我不怕死，如果怕死可以不死或迟死，可以怕死；怕死反而促死，所以我不怕死’。我赞成谢老的这句话。我20岁时身体就不好，21岁就得过胃溃疡，后来曾多次大出血。当时正处于战争年代，条件十分艰苦，医疗情况更是可想而知，根本就顾不了这些。1960年正逢三年灾害期间我做了大手术，胃切除了3/4。1989年又得了心肌梗塞，是从死亡线上抢救而得以重生的，我不愿意过早地去见马克思。”
⊙彦老说，他的养生之道有“三淡”，即淡忘年龄、淡？白名利、淡于生活。淡忘年龄就是不被年龄所累，不背年龄大的思想包袱；淡泊名利就是不被金钱所迷惑，而是向较高的精神世界去追求；淡于生活就是戒除烟酒，减少大鱼大肉，吃得清淡些。
⊙1957年，他曾被打成右派，且长达21年之久。在受迫害的日子里，他始终保持着乐观向上的精神，以“乐不可以忘忧，忧要自寻快乐”的座右铭来约束自己，鼓励自己。彦老说：“艰苦的日子过去了，我作为一个革命的幸存者活了下来，今天的牙齿全部是假冒伪劣的，虽然不吃什么补品补药，可心肌梗塞这个东西还是在肌体上筑了个‘据点’。我历来主张在战略上藐视敌人，在战术上重视敌人，医生的话是不能不听的，饭可以晚吃，而药则必须按时去吃。我现在是每日多餐，每餐少食，基本不吃肉，多吃青菜和豆制品。‘人老先老腿’，对于画家来说更是如此，站都站不住还怎么作画？我每天早晨和傍晚都要去散步，不远，就是围着这座楼转圈，充当一次‘业余保安巡逻队员’的角色。散步回来休息一会儿便开始作画。我认为，写字画画要调整气息才行，这实际上也是另一种形式的锻炼。”
⊙彦老每天还要看三四种报刊，人老了，但思想要跟上，这样才会有现代的语言，才会有年轻的感觉和作用。
【王近仁养生经】
湘菜名师王近仁，曾在中南海为毛主席做饭近七年，并给刘少奇、周恩来、朱德、邓小平、陈云、董必武、彭德怀等党和国家领导人做过饭菜，是烹饪界的名人。八十多岁的老人，身体硬朗，还带徒授艺，活跃在烹饪战线上。问及老人的养生秘诀，老人说：“要有一个平静的心态，生活有度，多运动，胸怀开阔。”
⊙老人不抽烟，饮食以粗茶淡饭为主，不挑食。他最大的嗜好就是喝酒，但不过量。每天中午晚上喝两顿，一天二两白酒，喝酒不挑牌子，只要是白酒就行。他每天读书看报看电视，尤其爱看老故事片。
⊙国庆五十周年之际，中央台播放《开国领袖毛泽东》，他每集必看。老人身体没有什么毛病，脸色红润，记忆力很好，只是六十年来的烹饪生涯，落下点儿职业病，一条腿患了脉管炎。他很健谈，无论妇孺老幼，都谈得来，浓浓的湘音里，不时幽默地调侃几句，他说：“我有什么话不憋在肚里。”他乐观豁达，老伴去世后，他的衣服都是自己洗，而且每天还下厨做饭；中午给两个上学的孙子做饭。剩余的时间，便是休息，在家看电视、读报，调养身体。
⊙他给毛主席和刘少奇等党和国家领导人做过饭。这是他个人辉煌的历史，他可谓是一个名人，但他从不以名人自居，积极将毕生心血传授给徒弟们，并写作出版了《中国湘菜》一书。
⊙平淡是真，宁静而致远，这就是王近仁老人的生活写照。
【刘长瑜养生经】
刘长瑜在1951年考进中国戏曲学校时，还是个弱不禁风的女孩子，再加上先天性幽门狭窄，好些人瞧她不起，认为是“跑龙套”的料子。当时，她哭了几晚，向老校长王瑶卿提出退学的要求。可是，作为“四大名旦”之一的荀慧生老师，却认为她有学“青衣”的灵气，只要深信“天生我材必有用”，坚持勤学苦练，日后必能成功。
⊙后来，她果真因为主演《窦娥冤》而一举成名，接着在《玉堂春》《红楼二尤》中大出风采，更因《红灯记》中扮演铁梅，誉满全中国；以至于五次进中南海为中央首长演出，受到毛主席、周总理亲切接见。
⊙不过，名人亦有难念的经。生活中的刘长瑜，经受的折磨和打击够沉重了。1967年才结婚，仅仅4个月后，丈夫就患肺癌撒手人间。
⊙再婚后，爱人又在练功时折断腿骨，长期卧床不起。她本人却因“样板戏”卷入是是非非的政治漩涡中，并一度息影舞台，连一些媒体都认为她一蹶不起，扼腕叹为“日落西山的老太婆”。
⊙多年后的刘长瑜再次在电视中、舞台上献艺时，竟是红颜不减、春色依旧。她对我们“实话实说”：“这没有什么奥秘，主要是从前辈艺术大师身上学会了坦然。‘坦’，是坦诚、坦白、坦荡，‘然’是自然、天然、超然。”她认为人的悲愁喜乐是受外界环境的影响，更主要的是取决于自己的心理承受力。刘长瑜在最痛苦时，依然没有间断练嗓、练功，依然常哼唱着《达板的石路》，并且书写了“处处绿杨堪系马，家家有路到长安”的“诗训”，勉励自己及家人。她说，坦然既能养生又能健身，要能真正做到可不容易。
⊙由此，刘长瑜奉劝世人：欲想青春不老，外表的美容，远远不及内心的坦然！刘长瑜磊磊落落引用了她的“恩师”苟慧生先生一句话：“心胸坦然葆红颜。”
