(1)瑜伽强调细嚼慢咽的重要性。咀嚼的速度根据食物的种类而定。在一般情况下,一口食物要保证咀嚼12次以上,一定要把食物嚼烂再咽下去。细嚼慢咽好处很多,养成这种饮食习惯的人,食量尽管不大,却更能充分地吸收养分和能量,足够的唾液能很好地与食物混合在一起,帮助肠胃消化吸收。
(2)就寝前两个小时不要进食。许多人都有吃完东西就躺下来休息的不良习惯,这毛病在晚饭后尤为明显,这样做对身体是非常不利的。就寝数小时前进食,食物可以在体内充分消化,胃部负担减轻,有助于良好的睡眠和休息。多数肠胃病患者有晚间进食的习惯,结果腹部肌肉过分紧张,当人睡着时,体内的肠胃还成就女人一生的魅力与资本在剧烈地运动,这样既没有得到好的休息,也造成了肠胃的负担,使消化功能长期处于混乱的状态。如果注意到这个不良的习惯,患者的痛苦也便随之消除。
(3)不过多使用调味料。也就是说不要在烹饪食品时放入过量的盐、辣椒、胡椒或是其他的植物香料和经过加工的变质香料。这并不是说调料有害,而是这些东西使食物的味道过于强烈,在短时间内满足了口舌之欲,但长期下来对感觉器官会造成巨大的伤害。同时,强烈的刺激使消化系统过多地承受压力,分泌更多的物质来中和这些不适合身体的刺激,对身体健康非常不利。
(4)每天喝10~15杯的清水。虽然提倡喝大量的水,但在吃饭时千万不要喝水或是饮料,即便是口渴也应该在饭后半小时再饮水。吃饭时不喝水,可以治愈某些皮肤疾病。大量饮水可以清洗一天中体内产生的毒素,保持肌体的水分平衡,抑制过早衰老。身体内水分的平衡可以使女人更加有精力且能保持性情愉快。然而很多女性每天都不能饮用足够的水,还有一些人习惯喝果汁、牛奶或其他饮料,其结果是导致多种疾病和机体混乱。充足的水分,使得肌体不过分依靠食物中的油脂,从而使体内脂肪明显减少,保持身体健康。 【蒋雯丽的瑜伽心得】 从《牵手》到《刮痧》,再到《大宅门》,蒋雯丽所塑造的每一个人物形象都深受观众喜爱。其实蒋雯丽的运动经历比她的演艺生涯还要长,幼时学体操,学生时代又练过跳高,现在的她则是积极的瑜伽练习者。她始终认为,运动着的女人是迷人的。瑜伽练习可以使自己全身心投入,排除杂念,通过姿势、冥想、调节呼吸等练习,使自己达到一种物我两忘的境界,有利于净化心灵,增加活力,始终保持一种很好的状态。实际上,蒋雯丽在影视剧中的表现已经证明了健身对她的积极影响,精力充沛,皮肤细致,就像她在化妆品广告中说的,像恋爱中的女人,特别滋润。她保养的秘诀就是练瑜伽。 【减肥心理自测】 根据下列问题选择最适合自己的答案。 1.半夜醒过来你信步到厨房,打开冰箱门,这时你脑子里的念头是:a.冰箱里有牛奶吗?魅力篇b.晚餐吃的是面条,还是排骨,或者沙拉?C.吃剩的蛋糕太诱人了,我最好在上班前吃掉它。 2.最近一次量体重发现自己又胖了两公斤,你会:a.试着24小时只喝果汁。 b.继续以前的食谱,只是少吃些。 C.开始锻炼身体。 【3.工作繁忙时你会:】 a.不时地想吃东西,并总是问自己是不是该吃饭了,晚餐吃些什么?b.你忘记进食而消瘦。 C.尽量坚持有规律地进食。 4.工作中发生了一些不愉快的事情,你会:a.浸浴以放松自己。 b.与朋友一起去喜爱的餐厅会感觉好一些。 C.去健身房锻炼。 5.在超市里阅读包装上的营养介绍时,你关注的是:a.卡路里含量。 b.脂肪含量。 C.营养价值。 6.经期综合征时,你会吃两汤匙冰淇淋,然后:a.把剩下的都吃完。 b.当天不再吃甜食。 C.放回冰箱。 7.为了祝贺你最近的提升,你的朋友请你吃西餐,你会:a.不点面包,点一些价格比平常贵的菜。 b.不再管任何禁忌,尽情狂饮。 C.鱼或者意大利通心粉,拒绝甜点。 8.当你还是个孩子时,你经常:a.还没有到吃饭时间,你已经吃了很多零食了。 b.不怎么想吃东西,除非是你最喜欢的食物。 C.需要经常被鼓励吃完所有的东西。 9.在下面的问题中,请你用你习惯做法逐一作出“是”、“否”或“视情况而定”的回答:a.无时无刻不在节食。 b.每次吃油炸食品和面食都会后悔。 C.每小时总有几次想吃东西。 d.只吃无脂肪的食品。 e.吃东西时总是不能细嚼慢咽。 f.愿意为家人、朋友的和睦关系而做任何事。 g.每天测量体重。 h.对体重无所谓。 i.经常无精打采。 j.脑子里总有适当的卡路里限度。 10.在任何情况下,当你过分沉溺于食物中时你会:a.厌烦、愤怒、伤心或者压力很大。 b.在家人、朋友的关爱中,开心得不考虑自己吃了些什么。 c.吃过之后就后悔了。 0~12分:看来,你正是一位“减肥强迫症”患者。与那些吃零食让自己满意的人不同,你总是否定自己的食欲,刻板地进食。你总是担心自己吃得太多会发胖,每次进食之后又总是后悔自己吃得太多。 通常这类型的女性偏爱运动,她们可能与家人或朋友之间有矛盾,或者感情生活遇到问题,或者工作不顺心等。这种情形下,她们唯一能控制的就是放进嘴里的食物。为了减轻体重,她们甚至拒绝出席宴会。渐渐的,这会形成一种减肥强迫症。而她们的体重会突然地显著减少或增加。 建议:多了解一些你每天应该保证的营养并尽量达到。你应该扩大社交范围,多参加团体活动,并努力告诉你自己食物不会使你发胖,你只是因为尊重自己而进食。 13~26分:还好,你是一位理智的进食者。对你来说,食物只是生命的基本需要,与工作或交朋友一样,但这并不是说你没有享受进食的乐趣,正因为你对自己的体形很自信,所以不必拒绝进食。当你坐下来进食的时候,哪怕是一顿快餐,你也会吃光盘子里所有的东西。 建议:可能连你自己都不觉得你对食物有这样理智的态度,保持你的良好习惯吧! 27分以上:你面临另一种危险——你是一位食物迷恋者。如果你新陈代谢很快,你仍然可以放开大吃而不用担心长胖,但大部分情况下你会因为吃得太多而发胖;大部分女性都会利用进食来满足自己潜意识里的某种需要,有些人习惯性地逃避想吃却担心体重增加的矛盾,有些人情绪高涨或低落时,她们通常会大量地进食,而有些人在情绪正常的情况下倒比平时吃得更多了,还有些人因为吃得太多而不知道自己饿不饿。 建议:你可以记录一下一周内每次进食的内容,阻止自己疯狂地进食也会让你不至于肥胖。另一种有效的方法是,当你特别想吃东西的时候让自己忍耐半个小时,然后再问自己你真正需要的是什么。你可能只想和朋友闲聊或透透气而已,即使都不是,你一定也不会像刚才那么渴望吃东西了。