【白话文】凡是制作外用膏药,可以用醋、酒或油来浸泡药材,然后煎制药汁,用木棍搅动六次,三次上三次下,来发散药的热气,让药味能充分散发出来。向上搅动使药汁沸腾,向下搅动使药汁安静,好长时间再翻上去,如有葱白和姜在药锅中,以渐焦为限度。如果有附子、木鳖,也让它焦黄,不要让它变得枯黑。
过滤膏药必须用新布。如果是可服用的药膏,药渣也可以用酒煮后饮用,若是外用膏剂,药渣也可以用来外敷,这也是为了让药效充分发挥啊。
【白话文】凡是汤膏中,用各种矿物类药都要研成细末,用新绢纱包起来放入其中。
《衍义》说:矿物类药入散剂,如朱砂、钟乳之类,用水在钵中研成极细的粉末,一定要两三天才行。再用水漂澄到极细,方可以服用。不仅仅是研细,要用绢裹住才行。
【白话文】凡是草叶类的药材,比如柏叶、荷叶、茅根、蓟根、十灰散之类,必须要焦枯后,用器具盖在地上,散出火性,留存其本性,倘若像死灰一样,就白白地没有功效了。
凡是含有脂膏的药物,如桃、杏、麻仁等,必须另外研末,然后再加入其他药味,合研后就匀了。yipinjiankang.com
凡是汤剂中,用一切完整颗粒的药,都要将壳敲碎再研细,如豆蔻、苏子、益智、骨脂之类。如果不这样就像米在谷壳中,即使是整日去煮,米最终还是煮不熟一样。要记住这个原因。
凡是用香燥的药物,如木香、沉香、砂仁、豆蔻等,不应久煎,稍微泡一下就可以了。
【药品制度法】
【白话文】炮制药物的制度,就像是食品调和一样。食品中加入五味,不经过调和就不能充分体现出五味妙处。至于药物之中,有的药好,有的药有毒,不借助于炮制方法,怎么能够起到好的功效呢?
【白话文】假如黄芩、黄连、知母、黄柏,用来治疗头面、手足、皮肤的疾病,必须用酒来炒,这是因为它们的药性沉寒,借助于酒力才可以发挥上腾的作用。如果用来治疗中焦之病,就用酒洗。如果用来治疗下焦的病,可以生用。黄连可以去痰火,须用姜汁拌炒,若去胃火,要与土一起炒;若治吞酸,与吴茱萸一起炒。这是各自随顺其适宜的方面。大黄如果用来疏通太阳经,用酒浸泡;如果通行阳明经,则用酒洗。何况它药性寒凉且力猛,气力柔弱的人,必须用煨蒸,否则一定会重寒伤胃。地黄、知母是治疗下焦之病的药物,用的时候必须用酒浸泡,也是恐怕让胃受寒。地黄用来治疗中风,如果不用姜汁浸炒,恐怕会拘泥在胸膈。苦参、龙胆,用酒浸泡,是用酒来限制它的过寒性味。当归、防e、天麻,用酒浸泡,是借助酒力进行发散的意思。川乌、天雄、附子,它们的性味比较劣,将它们放在火灰之中慢慢地炮裂,去掉皮、脐和尖,再用童子尿浸泡一个晚上,用来限制其燥毒。半夏要用汤泡七次,南星用水浸泡,都在腊月里冰冻两三个晚上,去掉它们的燥性更好,若用来治疗风痰,都要用姜汁浸泡一个晚上。南星治疗惊痫,用黄牛胆酿后阴干,取它能壮胆气的作用。吴茱萸性味较恶,必须用汤泡七次。麻黄先要煮沸两次,去掉沫子,以免让入烦闷。山栀仁用来泻阴火,炒后令其色变。水蛭、虻虫、斑蝥、干漆,不达到烟尽不能去掉它们的毒性,生用则会让人吐逆不止。巴豆的性味最为急劣,有大毒,不去掉油不能用。大戟、芫花、甘遂、商陆,它们的性味也很暴烈,不炒后用的话,会下利不停。苍术气味烈,不用米泔浸泡一天,其燥性不减。凡是用金、石及子仁之类的药,必须各自单独研细,方可以入药。只要炮制得法,那么药物就能实现其功效了。
【白话文】
人参:去掉芦头,用人的乳汁拌好蒸熟。
生地:用酒洗。
熟地:用酒洗后,再进行烘焙。
二门冬:用水润湿,去掉心。
苍术:用淘米水浸泡,再炒。
白术:用淘米水浸泡,蒸熟,切成片,用蜂蜜水拌好炒成褐色。
黄芪:用蜜炙。
远志:用甘草汤浸透,去掉梗,烘焙。
升麻、柴胡:炮制时忌火。
菖蒲:去掉须,烘焙。
葳蕤:用蜂蜜水蒸。
山药:蒸。
苡米:炒。
当归:去掉根,用酒洗。
二芍:用酒拌炒。
木香:生用可以理气,煨后使用可以止泄。
甘草:生用可以泻火,熟用可以补中。
石斛:用酒浸蒸。
牛膝、川芎:去净。
知母:去掉毛,用酒炒。
五味:嗽生用,补焙用。
贝母:去心之后烘焙。
紫菀:用水洗净,用蜂蜜水焙。
泽泻:去掉毛,用酒烘焙。
续断:用酒炒。
甘菊:去掉根蒂。
车前:用酒焙,研成末。
萆薢:用酒浸,烘焙。
苦参:用淘米水浸,蒸,晒。
白芷:烘焙。
防风:去掉芦头和有枝杈的。
金银花:去掉枝叶。
茺蔚子:忌铁。
麻黄:去掉根和节。
黄柏:去掉皮,用酒炒。
黄芩:用酒蒸。
天麻:用酒浸,湿纸包起来烘煨。
干葛:生用可以坠胎,熟用可以解酒毒。
龙胆:用酒炒。
何首乌:用淘米水浸泡,用黑豆蒸。
桔梗:稍微烘焙。
白豆蔻:去掉外面的皮,稍微炒。
草豆蔻:同上。
白附:炒热,去掉皮和脐。
草果:去掉壳。
肉豆蔻:和面裹住煨烤,忌铁。
砂仁:去掉外壳炒,研成末。
玄胡索、莪术:用酒炒。
三棱:用醋炒。
款冬花:去掉枝,用蜂蜜水炒。
百部:去掉心,用酒洗,烘焙。
旋复花:去掉蒂,烘焙。
兜铃:用水洗净。
枳壳:用麦麸炒。
半夏:用姜汤泡,煮透。
南星:炮炙后去掉外皮和脐,在农历十一月时研耒放入牛胆,挂在通风处。
蒺藜:用酒炒,去掉刺。
大黄:用酒蒸,晒干。
天雄、附子:用童便浸,去掉皮,切成四片,另外再用童便,加甘草、防风,以煮干为度。
巴戟:用酒浸,烘焙。
杜仲:用酥油炙烤。
仙茅:用淘米水浸泡,去掉红色的水。
淫羊藿:用羊油拌炒。
肉苁蓉:用酒洗,去掉皮甲。
菟丝子:用酒煮,打成饼,晒干为末。
补骨脂:用酒炒。
益智:用盐水炒并研成末。
覆盆子:去掉根蒂,用酒炒。
骨碎补:去掉毛,用蜜蒸。
狗脊:去掉毛,用酒炒。
商陆:用黑豆拌蒸。
芫花:用醋煮,晒干。
大戟:用水煮,去掉骨。
甘遂:用面裹煨。
郁李仁:去掉皮,研成像膏一样的状态。
常山:去掉芦头,用酒炒。
蓖麻子:去掉壳。
续随子:研末去掉油。
葫芦巴:淘净,用酒焙。
牛蒡:用酒炒,研成末。
桑白皮:用蜂蜜水炒。
山栀子:炒黑。
干姜:把生姜放在热铁锅里炒,使它焦黄。
厚朴:用姜汁炒。
桃杏仁:用汤泡,去掉皮和尖,研成粉末。
神曲:炒后研成末。
麦芽:炒。
莱菔子:炒后研成末。
白芥子:炒后研成末。
紫苏子:炒后研成末。
莲子:去掉心炒。
山茱萸:去掉内核,烘焙。
吴茱萸:去掉闭口的,用盐汤泡三次,烘焙。
蜀椒:去掉合口的、去掉核,炒。
诃子:蒸,去掉核,烘焙。
青蒿:用童便浸一夜,晒干。
枇杷叶:治疗胃病用姜汁炙,治疗肺病用蜜炙,去掉毛。
椿樗、白皮:用醋炙。
雷丸:用酒蒸,去掉皮。
蜜蒙花:用酒润湿烘焙。
麻仁:炒后研成末。
扁豆:炒。
乳香、没药:放在箬竹上烘出油,与灯芯一起研末,则能研细。
山楂:去掉核。
生姜:去掉皮为热性,留下皮为寒性。
干漆:炒到尽烟为度。
粟壳:用醋炒。
韭子:炒。
葱、蒜:忌蜂蜜。
黑白丑:用酒蒸研。
苏合香:用酒蒸,另研。
丁香:忌火。
水蛭、全蝎:炒去毒。
乌药:和酒炒。
大腹皮:和水洗,晒干。
酸枣仁:生可以醒寐,熟可以安神。
柏子仁:炒。
牡丹皮:用酒炒。
地榆:忌火。
白芨:略焙。
决明子:炒后研成末。
蝉蜕:去掉翅和足,洗干净。
斑蝥:去掉头、足、翅,与大米一起炒。
葶苈子:与米一起炒。
连翘:用酒炒。
白僵蚕:用淘米水浸泡经过一夜,等粘液浮到水面就取出来,焙干,去掉丝和黑口,研细。
穿山甲:用土炙、用酒炙,研细。
代赭:煅,用醋淬,水飞。
雄黄、朱砂:单独研细,水飞。
石膏:煅烧,研细。
赤白石脂:火煅烧,研细,水飞用。
自然铜、磁石:煅烧,用醋淬九次,细研,水飞。
滑石:研细,水飞。
炉甘石、青礞石、花蕊石、伏龙肝:用火煅烧研细,水飞。
阳起石:用火煅烧,用酒淬七次,水飞。
白矾:煅烧。
龙骨:用火煅烧,水飞,用酒煮。
阿胶:用蛤粉炒。
石决明:用盐水煮,研细,水飞。
牡蛎:用火煅烧,用童便淬,研细。
珍珠:用绢包入豆腐当中,煮一炷香的时间,研细。
鳖甲:去掉肋,酥炙。
鹿茸:烙去毛,酥炙。
虎胫骨:用酥油炙烤。
五灵脂:酒飞,去掉沙。
龟甲:用酒浸炙。
墨:用火煅,研细。
发:放入瓦罐中,用盐泥封牢固,用火煅以保存其性质。
齿:用火煅,水飞。
海螵蛸:炙烤。
桑螵蛸:蒸透再焙。
昆布:水净。
海藻:水净,烘焙。
绯丹:用汤泡,去掉黄水,炒使变成紫色,研细。
石硫:用猪大肠装上,用水煮三天三夜,用皂角汤淘去黑水,再与紫背、浮萍一起煮,消其火毒。害怕细辛、醋及各种动物的血。
香附:用醋、酒、童便可制。
土硫黄辛热腥臭,只可以入疮科外治,不能够当药服。
【点评】
药物性味,各有强弱,因病不同,制宜不同。本章对各类常用药物的炮制方法及要求作了极为详尽的说明,凸现出在药物炮制中“严”的重要意义。只有严格遵循各类药物的炮制方法,才能有效地提高药物的功效。养生者对此也同样不可不知。