波兰年龄最大的老寿星、115岁的雅尼娜·艾兹维科夫斯卡，1882年2月出生于乌克兰首都基辅。其时正在沙皇的统治之下，波兰还没有成立一个独立的国家。艾兹维科夫斯卡的一生可谓坎坷之极，出生后的数十年间战事就一直不断。战争使艾兹维科夫斯卡经常在饥饿与困苦中挣扎。艾兹维科夫斯卡曾经说：“我的大半生都在为衣食而忧，但我却活过了百岁，相反如果我什么都不缺，那也许就活不到今天了。”
⊙据艾兹维科夫斯卡的玄孙女叶莲娜·布雷尔丝姬介绍说，老人至今神志清楚，记忆力不减当年。她最大的优点就是能用乐观的态度看待周围的一切，即使遭遇了不幸，她也很快能让自己开怀起来。医学界通常认为，乐观能使人的寿命增加6岁左右；而对艾兹维科夫斯卡来说，乐观却让她度过了几十年的风风雨雨。
⊙艾兹维科夫斯卡最大的愿望是能够搬到一个有花园的街区去住。
⊙她居住在一座非常闭塞的公寓里，四周全是钢筋水泥，这对从小就酷爱花草的艾兹维科夫斯卡来说实在是很难忍受的事。她非常希望华沙市政府能给她一些特殊照顾，让她在绿树相伴中度过余生。
⊙在饮食方面，艾兹维科夫斯卡至今胃口良好，但她懂得克制，即使有可口的食品，她也只是稍稍尝一点。她非常偏爱麦渣粥、酸奶和乳酪，专家们认为艾兹维科夫斯卡的长寿和喜爱奶制品不无关系。
⊙据统计，在波兰一百岁以上的老人共有3628位。而令人们感到意外的是，这些百岁老人大都居住在城市中，有2422人；居住农村的仅有1206人。yipinjiankang.com
⊙其中百岁老人最集中的地区是中部的卡利什省。那里的气候和环境对身体非常有利，但至今去那度假的波兰人依然寥寥无几，因为那里几乎没有什么值得赏玩的风景名胜。
【牛顿长寿经】
牛顿是世界著名的科学家，学过物理学的人也都深知“牛顿三大定律”。牛顿的长寿之道也引人注目。
⊙牛顿，1642年诞生于英国东北部格兰瑟姆镇附近农村，活了85岁，并且终生都没害过大病；一生只掉了一颗牙，从未戴过眼镜；临终头发仍茂密未脱。这在当时人口平均寿命不足40岁的英国，情况能类似牛顿健康长寿者，如凤毛麟角。牛顿长寿主要是以下诸多因素的综合作用。
⊙一、追求。牛顿一生对科学事业执著追求。他的科学成就是多方面的，这同他永不满足地追求科学真理密切相关。现代医学证明，人在集中全部智力不断攀登事业高峰时，中枢神经常常能“命令”机体各部分协调配合，富有韧性，产生较强的免疫力，从而使机体延缓衰老。
⊙二、思考。牛顿从学龄前开始就非常爱思考，并制作各种“小玩意”，这种爱好一直保持到晚年。手与脑并用，对健康无疑是有益的。
⊙近20年来，世界上越来越多的生物学家都把脑细胞的衰老看作人体衰老最重要的标志和原因。许多脑生理学家认为，正因为牛顿经常沉浸在“思想的宇宙中”，所以他能常保大脑细胞的生命活力，直到垂暮之年仍思维敏捷。
⊙三、运动。牛顿爱牵马散步。对于长期从事脑力工作者来说，散步堪称最理想的健身方式。而牛顿一生不仅喜欢散步，并且特别热衷于牵马散步，其保健作用又胜于普通散步。手、臂、腰、背、胸各部，普通散步时活动量不大的肌肉群，随着牵马也得到锻炼。因而近乎全身运动。牛顿还喜爱放风筝。牛顿自幼爱好放风筝，这种兴趣坚持始终。放风筝需在空气清新的田野奔跑，放时不仅手、腿、腰等肌肉得到锻炼，而且还常抬头遥望，这对脑力劳动者防止脑部疾病及腿部疾病大为有利。
⊙四、爱生活。牛顿爱饲养宠物。西方的宠物专家认为，饲养宠物对身心是有益的。牛顿一生相当宠马，当大脑疲倦时常来马厩看望“爱友”，同它们进行“亲密交谈”，亲自给它们喂料等。
【吴作栋养生经】
新加坡总理吴作栋，身高1.90米，体重80公斤，完全是一副健康之躯。
⊙作为国家领导人，四处奔波，工作之忙可想而知，压力之大更不难想象，可是吴作栋总理总能保持旺盛的精力及“最佳健康状态”。那么，他有什么秘诀呢？
⊙吴作栋总理说，他在上中学时就注意锻炼身体，喜欢游泳和骑自行车，当过学校的游泳队长，是一名游泳健将。
⊙然而，他真正注意保健问题，还是在从政之后。他在36岁升任财政部长时，开始定期打网球和高尔夫球。在一个半小时的剧烈运动中，他常常汗流浃背，尽兴方休。后来，他坚持每天早上打网球和高尔夫球，10时上班，6时下班。星期六下午，还常与他的一对孪生儿女打网球，有时还骑自行车进行锻炼。
⊙作为总理，吴作栋要频频出国。在国外进行锻炼，吴总理做一些“免工具”的运动。何谓“免工具”的运动？
⊙找一张椅子或一件固定的东西，确定它是稳固的，双脚轮流踏上、踏下，如此重复大约15分钟，直到觉得疲倦为止。
⊙除运动外，吴作栋总理还有自己摸索出来一套减压法。他深有体会地说：“我很疲倦或突然来了许多工作，我的办法是躺下来，闭起双眼，让地板承受身体的重量。然后只想一个号码，比如说‘l’字，只想这个‘1’字，其他什么都不想。这时，思想就像进入真空状态一样。
⊙15分钟后起来，整个人就觉得轻松多了。”
⊙吴作栋还有与众不同的饮食习惯。他虽然经常赴宴会，但他对山珍海味不屑一顾，认为大吃大喝有害健康。在饮食方面，他尽量选择有益健康的食品。他大多在总理府吃午餐，若是西餐，他只吃一片干鱼或一片鸡肉。若是中餐，他经常是两个素菜（蔬菜和豆腐）一个汤，外加中国茶。晚餐，假如在家，他和妻子及子女们一起吃中餐，享受天伦之乐。
⊙吴作栋一度胆固醇较高。他说他的两个叔父都是因胆固醇高而引起心脏病发作去世的。所以他不能等闲视之，要积极预防治疗。他尽量不吃肉食，通常只吃鱼肉、青菜和水果，并增加运动次数。经过一年多的饮食控制和积极的运动，他成功地把胆固醇“拉”回到了健康水平。
⊙吴作栋一生中只抽过两根香烟和一支雪茄烟。他经常对身边的工作人员说，大家千万不要染上抽烟和狂饮的恶习。他语重心长地劝新加坡人要爱惜身体。他说：“身为一国总理，努力保持健康是我责任的一部分；身为国民，努力保持健康是你们责任的一部分。”
