全国闻名的老中医杨友鹤,103岁高龄时还在河南中医学院一附院国医堂坐诊,每周两次。“人活百岁不是梦,生活规律要保证,最好的心情是宁静,最好的药物是时间,最好的运动是步行。”杨老常这样说。
⊙杨老吃饭很有节制,早上1碗牛奶、1个鸡蛋、l块绿豆糕。作为洛阳人,中午他爱喝浆面条,吃烙饼卷菜,有时吃两块红烧肉或卤肉。
⊙晚上喜欢吃小米或大米熬的稀饭,里面有大枣、梨、山药、糖等。
⊙杨老每天早上6点起床,晚上8点睡觉,午饭后在屋里走150步后休息,生活极有规律。他每天的锻炼主要是早上对着窗子做八段锦,做20分钟左右。做法是:站起直立,两手掌心向外向上托起,然后弯腰,像打捞东西一样双手下捞,这叫“托天捞地”,可帮助消化;双手叉腰,脖子和腰部一起左右扭动,这叫“摇头摆尾”,可去心火。
⊙在别人眼里,杨老长寿的原因主要是家人知冷知热,照顾得好。
⊙据四女儿杨雪琴介绍,在养生方面父亲没有刻意去追求什么,也从不用补药。他认为“正气存内,邪不可干”,即只要自身的免疫系统不被破坏,病邪就不容易侵入。他一般不用抗生素等西药,偶有感冒咳嗽,就自己开点汤药来调理一下,以保持机体气血平衡。yipinjiankang.com
⊙杨老的家中备“三解汤”的茶饮:生绿豆50粒,毛尖茶8克,冰糖15克。将绿豆捣碎后带皮同茶叶、冰糖共放入茶杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟左右代茶频饮。这对感冒初期或因内热导致的咽喉干痛、轻咳等症均有很好的疗效,可作为保健茶长期服用。
【许哲养生之道】
113岁的许哲,是全球最年长的华人义工。
⊙当其他人视50来岁为“衰老期”的开始,许哲的精彩人生才刚刚起步。她55岁当上护士服务落后地区,67岁在新加坡开设第一所慈善护老院,开始了她的义工生涯。后来她再次来到香港,出席老人保健活动,以自身为例,证明长寿的要诀不在尽享华衣美食,只要永不言休,对每个明天都常存好奇心,心态积极乐观,每个人都可以活得健康、活得精彩。
⊙第二次世界大战爆发,香港沦陷,许哲带同母亲跟随德国籍老板逃避战火至重庆。1945年,战场伸延至大后方,许哲眼见士兵、平民在无情的枪火下受伤甚至丧命,心生要当医护救人的想法,希望能人读护理学校,可惜当时医护学校招生的年龄限制为17至25岁,对于当时47岁的许哲可说是无望,但她凭借坚持和诚意,最终打动了院校校长,被破例录取为英国伦敦护士学院学生,修读8年的护理课程。
⊙后许哲在55岁时到巴拉圭当收容所护士。
⊙许哲63岁时为了照顾高龄的母亲而移居马来西亚。定居槟城后,许哲着手开展她的扶贫工作。65岁时许哲买下新加坡的一块地并设立了第一所“养老病院”,义务收容了当地250位贫病老人。时至今天,她依然身体力行参与义务工作;由她创办的“心连心”服务,主要照顾社会上的独居长者,为他们送上日用品和定期发放补助金。
⊙许哲过着简朴的生活。她日常以粥为主粮,每天早上均进食两只生鸡蛋以吸取蛋白质。她是一名素食者,喜欢吃水果,特别是木瓜、西瓜和牛油果,因为果肉较软易咽。许哲本身是瑜伽教授,现在她每天都在床上进行伸展运动,并静坐冥想,以保持心境平和。
⊙许哲——这个被誉为新加坡“国宝”的“100多岁的年轻人”,体力充沛,精神饱满,看上去也就60岁左右。她每天早晨4点起床打坐,练瑜伽功,然后去室外锻炼走路。老人生活非常俭朴,每天早晨喝一杯牛奶,中午吃个苹果或红薯,外加一点生青菜,晚上喝一杯酸奶。
⊙她穿的衣服全是从垃圾桶里捡来清洗过再穿的。
⊙然而,老人一生创建了十几所老人院,免费收留穷苦患病的老人。
⊙从筹集资金,到建院购物,再到照顾护理,都是她自己一手操办。她给瘫痪在床的老人擦屎尿,给有病的老人送医送药、喂药喂饭,从早忙到晚。为了保持体力,她从69岁时开始练瑜伽功。她一生从未讨厌过任何人,从未讨厌过做任何一件事。她始终保持着一颗平常心,遇事而安,遇事而乐。
⊙当社会上有人捐助她的时候,她又全部捐助给老人院或救助更穷的人。她不但在本国为老人、为穷人服务,还给印度、马来西亚、尼泊尔等国的老人寄钱、寄物。当别人劝她年纪大了该歇歇啦,她连声说:“我不老,我还年轻,我要做的事还很多,我不能休息。”许哲的愿望是再办一所家庭式的老人院,让更多无家可归的老人享受家人的照顾及温暖。
【徐光耀养生法】
著名作家徐光耀生于1925年。徐老在文坛上辛苦笔耕六十余载,是“小兵张嘎”的塑造者。他的养生之道是:一、不怕苦;二、不怕死;三、不靠药;四、不逞强。
⊙一、“不怕苦”。来自他曾经生活的艰苦朴素的环境。徐老不追求奢华的生活,喜欢粗茶淡饭、平民的生活情趣。
⊙二、“不怕死”。这是说他活得自在,不像一些人那样整天担心自己的身体。徐老这种一不怕苦和二不怕死的坦然心态,是他从多年浴血奋战以及后来的坎坷生活中磨炼出来的。他13岁就参加了八路军,参加过大小一百多次战斗,有很多战友都牺牲了,九死一生的徐光耀在其晚年正是以平和豁达的心态坚强地生活着。
⊙三、“不靠药”。徐老主张科学用药,遵医嘱用药。他平日很少吃保健品,每日三餐也全是家常便饭。
⊙四、“不逞强”。徐老从不违背自身的实际情况,强迫自己做超过自身能力的事情。
⊙晚年的徐老身心泰然,因为年龄的关系,已不便进行剧烈的健身运动,所以每日早、午饭后,他都会进行半小时的散步运动,舒展筋骨。
⊙徐老还喜欢练习书法。他说,书法可使自己年迈的身体气血顺畅,让手臂和腰部肌肉得到适度的运动和锻炼。同时,他还静气凝神、调养身心。
【张天伟养生之道】
百岁老人张天伟,是目前仍健在的为数不多的红军老战士之一,离休前系西南民族学院(现西南民族大学)院长。张老精神矍铄,满面红光。谈及养生之道,他认为爱运动、乐观、有良好的生活习惯这几点很重要。
⊙一、爱好广泛,坚持锻炼。生命在于运动,几十年来,张老一直坚持体育锻炼。68岁离休后,他就拿起了3子——鱼竿子、笔杆子、象棋子,日子过得十分充实。在众多爱好中,钓鱼是张老的最爱。此外,张老还自编了一套锻炼身体的方法,每天都要在自家院里一招一式地练上一会儿。
⊙二、性格乐观,喜欢动脑。老人心态特别好,凡事看得开,性格乐观,有烦恼也善于排解。此外,张老十分注重脑力劳动。虽已近百岁高龄,但他订了8份报纸,每天都要看报。他常说,活到老学到老,学习能延缓大脑衰退。80岁以后他开始学习英语,从背字母开始,每天早晨都认真念。
⊙三、粗茶淡饭,生活规律。张老严格遵守作息制度,吃饭很按时,午饭后必定要睡上1小时,晚上一般10点左右休息,早上8点以前起床。日常生活中,张老不沾烟酒,饮食清淡,爱吃花生、鱼、蔬菜、水果,肥肉很少吃,喜吃杂粮。早餐是1个馒头、1碗稀饭、1个蛋、1杯牛奶,鸡蛋每天只吃1个,从不会多吃,每顿饭最多吃八成饱。