1、 11个饮食妙招改变性格:1、大豆、牛奶：性格不稳定者；2、粗粮：喋喋不休者；3、海产品：易怒者；4、瓜果蔬菜：怕事者；5、果汁：怕交际者；6、水果：优柔寡断者；7、含维生素B1食物：消极依赖者；8、鸡汤：做事虎头蛇尾者；9、鱼：固执者；10、含维生素B食物：焦虑不安者；11、燕麦：恐惧抑郁者。
2、 【厨房小窍门】1、炒藕丝，一边炒一边加些水，能防藕变黑。2、炒菜时不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。4、豆腐下锅前，可先放开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
3、 【蔬果多吃点】大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已成了现代人的通病。着性子吃，一是会造成肥胖，而肥胖与乳腺癌、前列腺癌等癌症有关；二是蔬果中的膳食纤维能促进肠道蠕动，带走有害物质，不吃蔬果会增加患结肠癌的风险；三是会导致体内缺乏维生素。
4、 【区别手足口病看出疹部位】当感染了手足口病毒以后，孩子会出现咽喉的疼痛，接着就逐渐在口腔粘膜面出现1～3毫米大小的水泡，再过几个小时或者到24小时，这些水泡就会变成溃疡。手足口病在手上发现疹子的时候，往往是在手指和手掌的边缘部位，疹子生长的部位也和其他出疹性疾病有所不同。
5、 【吃苹果前最好洗净】由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，市民在食用苹果时如果不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，如果不能保证苹果的天然，吃苹果前最好洗净、削皮。 。
6、 春节饮食千万别犯这十忌！1 肝病患者忌酒；2 胆病患者忌油；3 胰腺病患者忌饱；4 高血压患者忌闹； 5 冠心病患者忌累；6 糖尿病患者忌甜； 7 脉管炎患者忌烟； 8 消化性溃疡患者忌熬； 9 慢性呼吸道疾病患者忌凉； 10 感冒患者忌聚 。
7、 手脚冰凉怎么办？将生姜3克洗净，切成细丝，与苏叶3克一起放入瓷杯内，再加红糖15克左右，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。可温经散寒，养血和胃，常用于受凉受风之后周身怕冷、风寒感冒、偏正头痛怕风怕凉者。
8、 【烂水果不能吃】有些人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生了。际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物一开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。此，尽管水果只烂了一部分，也还是扔掉为好。
9、 【核桃】核桃被称为长寿果，它富含油脂，90％的不饱和脂肪酸，对于细胞的新生具有很大的促进作用，这样皮肤细胞得到活力，就能让皮肤更加弹性紧致了，它含有的微量元素和维生素也是延缓人体老化的重要成分。
10、 【健康小知识】呕吐吃蕃茄；龋齿喝茶水；口臭多饮水；感冒吃大蒜；心脏病喝苹果汁；高血压喝橘子汁；脱发吃红枣、牛排；哮喘多吃鱼；牙出血吃猕猴；运动疲劳吃香蕉；不育症吃杂粮；打嗝吃白糖。
11、 【应知的做饭技巧】1、煮水饺时，在水里加点盐，饺子味美不粘连。2、炖肉时，在锅里加几块桔皮，可提鲜去腥。3、煮骨头汤时加一小匙醋，保证营养不流失。4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。5、煮牛肉时，加一小撮茶叶，肉烂得快且味鲜。6、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。
12、 【菠菜木耳炒蛋】1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵；2.菠菜洗净切大段，蒜剁碎；3.鸡蛋打散备用； 4.先把鸡蛋炒熟铲出备用；5.放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。
13、 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。
14、 【想生健康小BB，未准爸爸注意点啥】1.避免穿紧身内裤和过紧裤子，局部高热会损精子活性；2.注意饮食：多吃水果、蔬菜及全麦食物、多吃含鱼油类食物，少吃含咖啡因食物，尽力戒烟，避免酗酒；3.通过食物补充叶酸和锌，有助增加精子数及质量，富含叶酸绿叶蔬菜和粗粮、富含锌瘦肉,海产品,动物内脏。
15、 【喝碳酸饮料的危害】可乐，雪碧等碳酸饮料中除糖类能补充能量外几乎不含营养素。影响钙的吸收，易引发骨质疏松；使体重增加、产生蛀牙；不利于血液循环，免疫力下降，易感染各种疾病；给肾脏带来很大负担，有损脏器健康；对生殖功能不利。吃饭前后，用餐中都不宜喝碳酸饮料；喝碳酸饮料最好用吸管。
16、 好日子不仅仅是物质的，更是精神的。好日子是皮囊，须人为地填充灵魂。这灵魂哪里来?读书得来，修养得来，智慧得来；安静中得来，爱意中得来，松弛中得来；不烦躁的时候得来，不虚荣的时候得来，不贪婪的时候得来；懂得珍惜的时候得来，懂得尊重他人的时候得来，懂得维护健康的时候得来。
17、 【慢性咽炎的应对办法】咽部发痒、干燥、有异物感，晨起、干呕，西医称慢性咽炎，中医称热郁化火、虚火喉痹，在暖气初上时严重。1.咽喉疼：一勺蜂蜜+一捏盐+7/8滴鲜柠檬汁。2.忌熬夜、烟酒、油腻、辛辣、过冷过热饮食；3.保证有湿度和新鲜的微冷空气。4.常按照海穴，能强肾降火。
18、 所有的选择都要付出代价，没有什么选择能够十全十美。选择了面包，可能就要放弃爱情；选择了财富，可能就要放弃健康；选择了事业，可能就要放弃自由……所有的选择，都只能由自己买单。所以在选择的时候，一定要清楚自己的支付能力。一种选择就是一种代价，不同的选择造就不同的人生。
19、 学会悠闲，适时放松自己，排解心中的压力。多一些健康有益的业余爱好，高雅的生活情趣是放松身心最有效的良药。不但可以得到美的享受，也可以陶冶情操，优化心灵，解除疲劳，健康愉悦。达到了心灵的悠闲，自然会超然洒脱，轻松惬意，出神入化。只要心不累，就会有充沛的精力投入工作，就能更好地享受生活，就会有幸福快乐的人生。
20、 【口臭和肝病有关吗】胃肠道疾病、肝病、肾炎和心脏病等都可以引起口臭，但肝病引起的口臭尤其特别，它的味道是腐臭味，程度尤其严重。肝病患者之所以口臭，主要是因为肝功能异常，导致血液中的尿素氮和氨含量增多，而氨经过呼吸，会从口鼻排出一部分。
21、 【亲子蜂蜜果蔬汁功效】①芹菜榨汁加蜂蜜，防治尿道结石、前列腺炎、皮炎②西红柿汁加蜂蜜，增食欲促消化，预防动脉硬化，增强造血功能，保持酸碱平衡③南瓜汁加蜂蜜，护心养肝补肾排水肿④黄瓜汁加蜂蜜，润肠通便，健肾利尿，防止毛发脱落及甲状腺机能亢进⑤马铃薯汁加蜂蜜，晚上空腹饮用促进代谢。
22、 【为何女人对丈夫有十大不满意】1、不满将职务带进家庭；2、不满过度殷勤令妻烦；3、不满鸡肠小肚不像男人；4、不满心灵脆弱扛不住事；5、不满拿健康作赌注；6、不满眼高手低甘心吃软饭；7、不满不懂怜香惜玉；8、不满不良习惯影响形象；9、不满将性与婚姻分离；10、不满遇事粗暴不解温柔。
23、 【冬天也要防上火】小雪时节还应多吃梨子、萝卜、荸荠、藕、甘蔗，这些食物能滋补津液，润肠除燥。尤其是萝卜。冬季，人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉时搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配菜的菜，不但不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。 另外，还要多饮水多吃些新鲜蔬菜。
24、 【男性警惕五大夺命饮食恶习】1、饮水不足。理由：导致脑老化；诱发脑血管、心血管等疾病。2、宴席不离生食。理由：导致各种寄生虫病。3、餐后吸烟。理由：使烟中的有害物质更易进入人体。4、食用酒精过量摄入。理由：会使肝脏发生发炎，影响生殖泌尿系统。5、晚餐太丰盛。理由：易导致失眠。
25、 【饭后七个好习惯让你健康又苗条】1、烧烤后吃根香蕉；2、吃得太油腻，喝杯芹菜汁；3、吃火锅后喝点酸奶；4、饭后喝大麦茶或橘皮茶；5、吃方便面后吃水果；6、吃蟹后，喝生姜红糖水；7、润肺止咳，饭后吃个柿子 。
26、 【吃火锅不要喝火锅汤】很多人喜欢喝火锅汤，说汤浓味道好，火锅多以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主，这些食材一齐煮的汤，产生浓度极高的物质，进入肠胃消化后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退、排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，引发痛风病，所以吃火锅时应多饮水，以利尿酸的排出。
27、 【养生须知： 日常最没营养五大食物】1、鱼片。加工过的鱼类产品影响身体健康。2、灌装浓汤。含有由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂。3、绿茶饮料。含糖精、防腐剂等不利于健康的物质。4、酸奶制品。充满糖分，伪装成健康食品。5、黄褐色马铃薯。这种马铃薯会增加糖尿病和肥胖的风险。
28、 现在很多人晚上不睡觉，白天没精神。肝脏是人体最大的化工厂，它的工作时间是在凌晨1－3点，它主要的工作是处理体内垃圾，可我们偏偏在这个时间大吃大喝，偏偏在这个时间K歌，结果把肝脏处理垃圾的时间给错过了，时间长了，人体的阴阳平衡就被完全打乱了，血液里的垃圾一多，所有的病全来了
29、 【坐久了多敲敲大腿】上班族终日久坐办公室，易引发痛经、内分泌失调、尾骨痛、便秘等病。久坐不妨多敲大腿两侧，方法很简单：伸直双腿，用拳头捶大腿外侧。从大腿外侧根部(站起来屁股有个窝的地方)开始一直敲到膝盖，敲50组。能刺激胆经，促进胆汁分泌，使血气上升；还可增强肝肺功能，减少慢性病。
30、 【你知道吗？各种常见鱼的保健功效】1.鲫鱼，益气健脾；2.鲤鱼，止咳平喘；3.鲢鱼，暖胃润肤；4.青鱼，祛风除烦；5.黑鱼，补肝肾；6.墨鱼，补气血；7.草鱼；8.带鱼，补虚、泽肤；9.鳗鱼，益气养血、柔筋利骨；10.黄鳝，祛风湿；11.鲈鱼，防治糖尿病；12.泥鳅，祛毒除痔护肝。yipinjiankang.com
31、 【细数午睡的五大好处】打个盹也是给身体充电午觉时间很短。但不要小瞧了这几十分钟的睡眠，无论是从传统中医，还是从最新的国外研究来看，把它比作最好的"健康充电"法之一，都毫不过分。1、降血压；2、保护心脏；3、增强记忆力；4、提高免疫力；
32、 【补铁食谱推荐】通过饮食来补铁，让身体有更多的血液来源，人靠气血养。①西红柿炖牛腩+青椒炒鸡蛋。②洋葱炒鸡心+豆芽炒韭菜。③炒猪血+西红柿炒鸡蛋。④爆炒猪肝青椒+西红柿蛋花汤。⑤黑椒牛柳+豆豉酱爆花菜。⑥鸭血粉丝汤+青椒西红柿土豆片。⑦红烧牛肉面+水焯西兰花。除了吃，常按三阴交可有效补血。
33、 【6类人定期筛查胃癌】我国是全球胃癌的重灾区，每年新发现40万例，占全球发病人数的42%。建议6大高危人群定期筛查：①家族中有人患过胃癌②感染过幽门螺杆菌③患有胃溃疡、萎缩性胃炎④有胃息肉或做过胃部手术⑤长期喜食腌制品、高盐食物，并有胃部不适症状⑥长期吸烟酗酒。
34、 【祛湿的关键在于健脾】湿气淤在体内，就要疏通，脾经上易淤堵的部位叫阴陵泉穴。脾经不通、湿气郁结时，按此穴会感觉很痛，要多推揉此穴来打通脾经。推时，从三阴交穴推到阴陵泉穴，反复推，找最痛点（即淤堵部位）。如果不疼了，就是打通了，多余的水湿就会顺畅排出。
35、 【干不完的事，停一停，放松心情；挣不够的钱财，看一看，身外之物；看不惯的世俗，静一静，顺其自然；生不完的闷气，说一说，心境宽广；接不完的应酬，辞一辞，有利健康；走不完的前程，缓一缓，漫步人生；尽不完的孝心，走一走，回家看看。】
36、 【饮食防癌做好这五点 】1、粗——粗粮、杂粮、粗纤维类食物。2、素——多 吃新鲜蔬菜和水果。3、杂——食谱宜杂、广。4、少——食物摄入总量及糖、蛋 白质、脂肪的摄入量均应有所节制。5、烂——除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应 煮烂、煮熟。
37、 【电脑族护眼先要保肝】要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。
38、 人生有四个存折—健康、情感、事业和金钱，如果健康消失了，其他的存折都会过期。
39、 认识你是我今生最大的幸事，是你的出现带给了我无限的快乐，烦恼，伤心，但我从来都无怨无悔。愿你的每一天都开心，平安健康。
启迪健康语录，幽默启迪新思维
40、 【需要补血的朋友看过来！】配方：鲜桑椹洗净捣汁（或以干品300克煎汁去渣），再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。功效：每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气。
41、 【五招提高你的自制力】1、多考虑长期后果，不贪图短期快乐；2、当恶习袭来时，轻握拳头可将注意力移到握拳上来；3、确立切实可行的小目标；4、不饿肚子，保证充足睡眠。不吃饭而导致低血糖的人和睡眠不足的人自控力更差；5、坚持三周。新习惯的养成须通过三周过渡期，大脑才能将其视为日常活动。
42、 【防癌5字秘籍】1.淡：少吃高脂食品，适当控制盐摄入。2.素：多吃新鲜蔬果。3.杂：平衡膳食，荤素搭配，忌吃过多燥热及寒凉食物。4.少：食物摄入总量、糖、蛋白质、脂肪的摄入量均应有所节制。5.粗：植物纤维有清洗肠道的功能，可预防大肠癌。
43、 【不要一次买很多蔬菜】上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84%。因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。
44、 女孩子有时候往往忧愁寡断、乱想，理解她，宽容她的脾气，但是女孩子也该记住，任何的宽容都是有限度的。适当的训训对方，尤其是对方生病但还不吃药，或是一只不注意身体的情况下，那么，请训训她或他，这是为了让她或他健康。
45、 【坐火车别忘注意饮食】火车上，多数人都是携带方便面、香肠、煮好的鸡蛋等随便凑合，很多旅途中的小疾病其实都是由于饮食不良，导致身体抵抗力减弱所造成的。主食：非油炸方便面和方便米饭优先；肉类：煮鸡蛋、牛奶、牛肉干加把劲儿；蔬果：海苔、苹果、香蕉、橘子等；少火腿肠和罐头食品。
46、 生理期饮食宜忌大全【经期不该喝】含咖啡因的饮料、绿茶、酒、冷饮、牛奶、汽水。【不宜吃】巧克力、花椒、丁香、胡椒、螃蟹、田螺、梨、柿子、西瓜、竹笋和过量盐。【月经期的健康饮食】胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、蛋类食物。
47、 【尿液泡沫多需警惕】如果发现尿液表面漂浮着一层细小的泡沫，且久久不散，这可能是肾炎早期症状或提示男士患有前列腺炎。这种泡沫是由尿液中的蛋白多引发的，肾炎最早期的改变就是尿液中出现蛋白，如不积极治疗，易出现肾功能不全等问题。
48、 【不宜同时吃的食物】1.蜂蜜洋葱——引起眼病；2.羊肉西瓜——伤元气；3.鸡蛋豆浆——引起胃病；4.狗肉绿豆——引起中毒；5.兔肉芹菜——会脱发；6.牛肉栗子——引起呕吐；7.香蕉马铃薯——会起面斑；8.萝卜桔子——伤肾；9.柿子红薯——会得结石；10.维生素虾——毒如砒霜。
49、 在现实生活中，我们会真实的感受到生命的不完美。有的人有了美貌却得不到幸福，有了金钱却失去了亲情，实现了梦想却失去了健康，拥有了荣誉却觉得活的很累。所以，人生里有得必有失，不能求全责备，月圆月缺都是生命最美的画卷。
50、 【25~40岁白领女性最常见的问题】颈椎病、手足怕冷、心悸气短、面色萎黄或黑黄无光泽、痤疮、睡眠障碍、情绪暴燥等。月经不调、乳腺结节等妇科常见问题自不必说。女性肝气条畅是关键。使用药物调理肝气，是最下策，最佳调理方式从情绪、压力控管做起。另外，不熬夜，也是调理肝的不二法门
