土肥专家张乃凤先生2004年整整100岁了。当时他依然思维敏捷，腰板挺直，肢体活动轻松自如，眼不花，耳不聋，看书、看报用不着戴老花镜，在98岁高龄时还亲自动手撰写论文。
⊙然而，令人匪夷所思的是，张乃凤的衣食住行都十分随便，一辈子从不讲究什么养生之道，80岁前也从未参加过体育锻炼。
⊙张乃凤的长寿得益于他情系华夏大地，一心扑在所从事的土壤肥料研究事业上。
⊙张乃凤年轻时身体赢弱，备受胃病、慢性阑尾炎等多种疾病的折磨，但当他看到中国农业科学技术特别是土壤肥料研事业还是一片未开垦的处女地时，便义无反顾地选择了当时被人们认为是苦差事的土肥专业。1927年他去美国留学，获土壤学硕士后，毅然回到了祖国，不久就组织了全国首次地力调查，在华北、西南、西北68个点进行氮、磷、钾化肥肥效田间试验。几十年来，他走遍大江南北，将自己的科学研究与农业实践紧密结合起来，与广大农民的需求紧密结合起来，几十年来一直没有脱离体力活动。这极大地改善了他的体质状态，为他的长寿积淀了越来越雄厚的资本。
⊙张乃凤多年来一直为发展我国的土肥事业而奔忙，这使他生活得十分充实。通过几十年的不懈努力，他终于基本摸清了我国地力的家底。20世纪70年代张乃凤又深入农村调查研究，提出合理施用锌肥能改善地力、增加生产的观点。他热爱自己选择的事业，乐此不疲，硕果累累，为土壤肥料科研事业做出了巨大贡献，得到了社会的肯定。
⊙张乃凤80岁时从工作岗位上退下来，闲居在家，才开始锻炼身体。不过他的锻炼方法十分简单，就是散步，每天上午10点、下午3点各一次，雷打不动。平时在家看书看报，晚上则必看电视，但按时作息，早睡早起，三餐定时定量。如今他已是百岁老人了，患有高血压、冠心病等多种疾病，但他对疾病的态度一是不怕，二是积极对待，认真服药治疗，并不断总结经验，久病成医，摸索出一整套对付疾病的行之有效的方法。他原来患有高脂血症，通过调节生活和服药，血脂已恢复正常。90岁时心绞痛发作频繁，但经中西医相结合的方法治疗，已经好几年不发作了。张乃凤不讳疾忌医，有病就治，这也是他健康长寿的重要保证。yipinjiankang.com
【杨绛养生经】
百岁高龄的杨绛先生学贯中西，渊博睿智。她既是作家，又是翻译家、外国文学研究专家。
⊙杨绛老人经历过很多人世变故、天灾人祸，但她总能本着一份处乱不惊的乐观心态安然渡过难关。杨绛1911年生于江苏无锡，1935年与钱钟书结婚。1964年8月，杨绛、钱钟书先后被打成“牛鬼蛇神”；1970年7月，夫妻双双被“发配”去河南息县“五七”干校接受繁-重的体力劳动改选。“斗完又勒令我们脱去鞋袜，排成一队……押我的那个大姑娘拿一条杨柳枝做鞭子，抽得我肩背辣辣地痛。”如果说“坚强”构成了杨绛生命的支撑点的话，那么“豁达”则是她对命运毫不逃遁的外在表现。这种豁达，是对恶意攻击的一种漠视。因为看破了表象，窥破了人生，乐观和幽默在苦难中油然而生。
⊙1997年3月4日，杨绛的独生女儿钱瑗不幸病逝。杨绛“老年丧子”，甚是难过。更不幸的是，1998年12月19日，钱钟书驾鹤仙去，更大的痛苦压迫着杨绛先生。她忆往追昔，凭寄哀思，将读书治学作为人生的追求，甚至生命本身。她对生、老、病、死参悟透彻，从而非常豁达，希望自己能够“死者如生，生者无愧”（钱钟书语）。
⊙杨绛自有精神高度，别样境界，即健康长寿、神清气爽的境界。其含义在她的长寿经验之中：一、保持清洁。这点包含两个层面：(1)生理清洁。“我爱清洁：阿瑗（女儿钱瑗）常和爸爸结成一帮，暗暗反对妈妈的整洁。例如我搭毛巾，边对边，角对角，齐齐整整。他们两个认为费事，随便一搭更方便。”(2)心理清洁。陶情养性，调节心灵，适应环境，只有做到心灵的纯净，才能带来纯净的身体和纯净的生活。
⊙二、坚持锻炼。这点也包含两个层面：(1)身体锻炼。杨绛锻炼身体持之以恒，她习惯早上散步，做体操，慢慢做各种动作；时常徘徊树下，低吟浅咏，流连忘返，吸取清爽怡人的新鲜空气。(2)毅力锻炼。既具备理智的情绪调节，又具有正义性的感情冲动。身心体能与心理的和谐统一，具有强大的透射力和影响力。
⊙三、心胸开阔。此心平静如流水，放眼高空看过去。与她60多年相濡以沫的同心伴侣钱钟书去世后，杨绛心中的痛楚是任何人都难以体会的。半年之后，她化悲痛为力量，翻译柏拉图对话录之一《斐多》，“试图做一件力不能及的事，投入全部心神而忘掉自己”。而柏拉图这篇描述苏格拉底就义当日在雅典监狱里与朋友们的谈话的文章，谈的正是“生与死”的问题。
⊙杨绛宁静淡泊，正所谓“大音希声，大象无形”（老子语）。她认为一切快乐的享受都属于精神的，这种快乐把忍受变为享受，是精神对于物质的大胜利。这便是她的人生哲学与养生哲学。
【何兹全养生观】
著名的历史学家、北京师范大学教授何兹全2004年已经92岁了，但仍在孜孜不倦地著书立说。
⊙何先生和89岁的夫人郭良玉看起来比实际年龄年轻，精神矍铄，行动利落。说起健康之道，何兹全先生说：“我们没有什么特殊的，生活都很简单。”
⊙他们的饮食很简单，一般以牛奶、鸡蛋、蔬菜、粮食为主，经常喝点小米粥、棒子面粥，吃得最多的是红薯和萝卜。他们经常散步，何兹全先生有时打打太极拳。年轻时何先生非常爱运动，擅长各种球类运动。
⊙何老一直从事历史研究，郭良玉老师教授语文，传统文化对他们影响较大。他们总结说：“我们开始学的就是修身齐家治国平天下，先讲修身，自己正直；再讲齐家，家里和谐；然后才讲对国家有利、对天下有利，并且经常把历史上好的格言品德作为自己的人生坐标。”因而他们心态平衡，不琢磨对人无利、对己有益的事，不在物质上、生活享受上与别人争长短。
【丁公量养生方】
老战士、老专家丁公量参加过抗日救国运动；在“皖南事变”中弹尽粮绝力竭被捕，被囚禁在上饶集中营；奔赴抗美援朝战场……直到1964年转业到中国科学院华东分院，后任中国科学院上海分院党委书记、副院长。丁老还曾参与领导组织人工合成牛胰岛素的工作和人工合成核糖核酸的工作。
⊙丁老根据自己的身体状况，摸索了一套锻炼养生和保健品搭配服用的方法。
⊙丁公量老人每天早上都要练30分钟的气功，主要是通过腹部吸氧来为身体补氧，达到气行血行、气通血通；练完气功后，丁老还要做20分钟按摩，主要是穴位按摩；每天晚上，他则要打上20分钟的太极拳。其实，他并不怎么讲究拳法，动作都是自己琢磨出来的，主要是活动筋骨，增进身体的平衡能力。
⊙丁老的保健品搭配，那真叫绝。他绝不会盲目地服用一种或几种保健品，而是充分了解保健品的功效，视当前的身体状况决定是否服用和服用多少。比如说前一阶段，他会服用松果体素，有时吃1/3片的安定。这是因为长期的工作，使他的睡眠一直不太好。现在，经过这么一调理，每天能保证6小时的睡眠时间。
⊙除了这些，丁老觉得脑力活动和适当的家务对老年人的健康非常重要。直到现在，他还不间断地学习，光是医学书就看了不少，否则怎能把保健品都吃“活”了？
⊙“吹牛”也是丁老的养生法宝，其实就是和别人聊天。他说了，“吹牛”可是锻炼思维的好办法，还能与时俱进呢。
